Saratonga qarshi kurashuvchi oziq-ovqatlar: Resveratrol, Cistanche va boshqa antioksidant ovqatlar
Feb 28, 2023
O'simlik ovqatlaridan foydalanish (va ichimliklar, masalanchoy) kasallikning oldini olish ming yillar davomida o'rganilgan va juda amaliy ekanligiga ishoniladi. Darhaqiqat, choy qadim zamonlardan beri sog'lom ichimlik haqidagi g'oyamiz bo'lib kelgan. Tarixiy ma'lumotlarga ko'ra, choyni Xitoy imperatori Shen Nong, zamonaviy qishloq xo'jaligining otasi, miloddan avvalgi 2737 yildan boshlab kashf etgan. Shuningdek, u vabo bilan og'rigan fuqarolarini suv ichishdan oldin qaynatishga undadi.
Afsonaga ko'ra, imperator yaqinida suv qaynayotganida achoy daraxti, barglar suzib, suvga singib ketdi, Shen Nong ho'plagan va tetiklik his qilgan ajoyib choyni yaratdi. Choy shunday tug'ilgan. Dastlab, ming yillar oldin, choy dori sifatida yoki sho'rvada sabzavot sifatida tuz, yashil piyoz, apelsin qobig'i va zanjabil kabi boshqa ingredientlardan zavqlanish uchun ishlatilgan.

Cistanche choyini olish uchun shu yerni bosing
ga qaraganingizdapolifenollarbutun dunyo bo'ylab odamlar tomonidan iste'mol qilinadi, ehtimol ular asosan choy barglaridan keladi. Yangi pishirilgan bir chashka xom barg choyi ikki yuz milligrammdan ortiq polifenol antioksidantlarini o'z ichiga oladi. Taqqoslash uchun, karamning bir porsiyasida polifenollarning atigi uchdan bir qismi, rezavorlar esa faqat yarmiga ega. Choyda ham ko'proq narsa borantioksidantlarismaloq, sarimsoq va Bryussel lahanalariga qaraganda erkin radikallarga qarshi kurashish. Shuni ham unutmangki, turli xil oziq-ovqat va ichimliklarning antioksidant kuchini solishtirganda, bir piyola choy tayyorlash uchun faqat ikki gramm choy kerak bo'ladi. Miqdori jihatidan,choyeng arzon hisoblanadiantioksidant.
ning foydalarichoychunki inson tanasini ortiqcha baholab bo'lmaydi.Choyerkin radikallarni nazorat qila oladi (yallig'lanishga qarshi, stressni engillashtiradigan, va kamaytiraditerining qarishi). Shuningdek, u antibakterial ta'sirga ega bo'lib, bakteriyalarni tanangizdan saqlaydi (og'izdan yoqimsiz hid va oshqozon kasalliklarini kamaytiradi). Choy polifenollari mikroorganizmlarning hujayra membranalariga hujum qilib, ularning tuzilishini buzadi va mikroorganizmlar rivojlanishi uchun zarur bo'lgan bakterial fermentlarni inhibe qiladi. Choy ichish arzon, ammo tanani detoksifikatsiya qilishda va osilib qolishni bartaraf etishda samarali (ayniqsa, Puer choyi bilan).

Shuningdek, choy xolesterin va yuqori qon bosimiga qarshi kurashda kuchli qurol ekanligi isbotlangan. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, choy polifenollari artritni inhibe qilishi yoki engillashtirishi mumkin. Choy allergiyani bartaraf etishda ham samaralidir, chunki EGCg allergik reaktsiyalarning asosiy biokimyoviy jarayonini bloklaydi. Choy ham ozishning siri - ammo sog'liq uchun foydalari e'tiborga loyiq!
Cistanche choyi
Saraton ustunlikka ega bo'lganda, qo'rqinchli saraton hujayralari nazoratsiz ko'payadi,yallig'lanishni keltirib chiqaraditanada, qon tomirlarini talon-taroj qilish va o'simtaga ozuqa moddalarini yuborish. Saratonning qotillik rejasi ajoyib va sizning tizimingizga zarar etkazadi, bu saraton hujayralarining tananing boshqa organlariga metastazlanishiga imkon beradi. Choyning antioksidantlari ko'p funktsiyali yovuz xudo bo'lib, har bir bosqichda saraton hujayralariga hujum qiladi va ular xohlagan narsani qila olmaydi. Mana, xitoylik an'anaviy ichimlikning uchta usuli -Cistanche choyi organizmga saraton kasalligiga qarshi kurashda yordam beradi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiCistanche choyi Glikozidlarsohasida juda samaralierkin radikallarni tozalash. Kimyoviy mexanizmioksidlovchi stressshunday qilib inhibe qilinadi. Choydagi faol moddalarning 40 foizigacha polifenol antioksidantlari hujayralar va molekulalarni qo'shimcha himoya qiladi. Ushbu himoya qatlami DNK shikastlanishi bilan zararlanishi mumkin bo'lgan hujayralarning g'ayritabiiy o'sishini yumshata oladi.Cistanche choyibirinchi mudofaa chizig'ini - immunitet tizimini himoya qilishga yordam beradi. Saraton hujayralarini yo'q qilishning eng yaxshi usuli bu ularga hech qanday tayanch bermaslikdir.
Saraton hujayralarining ko'payishi uchun ular qon tomirlari tarmog'ini qurish uchun tananing yordamiga muhtoj.shishkislorod va ozuqa moddalarini o'zlashtirish uchun. Sizning tanangiz o'simta o'sishi olib kelishi mumkin bo'lgan halokatni tushunmaslik uchun aldangan bo'lsa, bu signallarga javob beradi. Agar tanangiz energiya manbalarini yaratishdan bosh tortsa, saraton hujayralari nobud bo'ladi va xavfli o'simta o'smaydi.kislorod va ozuqa moddalari yetishmaydi. Saraton hujayralari bir-biriga signal yuborishi kerak va yordam berish uchun tanangizga aldamchi xabarlar yuboradi.Cistanche choyisaraton hujayralarining signallarini EGCg bilan bostirib, ushbu bosqichda saraton bilan kurashadi - saraton kasalligiga qarshi muvaffaqiyatli kurashadi.

To'liq shishgan malignga aylanish uchunshish, saraton hujayralari boshqa organlarga tarqalish maqsadiga erishishi kerak. Shuning uchun saraton hujayralari tananing tabiiy hujayra o'lim dasturini butunlay buzishi kerak. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdikicistanche choyidagi echinacosidehujayra o'limining molekulyar mexanizmini tartibga solishga yordam beradi va hujayralar o'lganda, saraton degeneratsiyalanadi. Ilmiy tadqiqotlarga ko'ra,Cistanche choyipolifenollar saraton hujayralarining tanada cheksiz o'sishi rejasini buzishi mumkin.
Saraton kasalligini davolashjiddiy masala. Saratonni davolash juda qiyin, chunki o'simta hujayralarini juda ko'p sog'lom hujayralar yoki immunitet tizimiga zarar etkazmasdan tanlab o'ldirish juda murakkab. Bemorni o'ldirmasdan malign hujayralarni yo'q qilish uchun noto'g'ri nishonga ega bo'lgan ibtidoiy odamning qo'lida kimyoviy balyoz kabi his qilinadigan davolanish kerak. Bugungi kunda saratonni davolash usullari faqat saraton hujayralariga va ular bilan bog'liq biokimyoviy mexanizmlarga hujum qiladigan selektiv maqsadli usullardan foydalanadi. Maqsad saraton hujayralarining rivojlanishiga to'sqinlik qilish va normal hujayralarga zararni kamaytirishdir.
Choy polifenollari ham xuddi shunday samarali. Ular asosan saraton hujayralarining o'sishining o'ziga xos mexanizmlariga qaratilgan. Choyning terapevtik ta'siri saraton kasalligining kelib chiqishi, rivojlanishi va tarqalishini inhibe qilishda yotadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, choy ichishning sog'liq uchun foydalari saraton rivojlanishiga qarshi turishi mumkin, ammo ba'zi tadqiqotlar natijasiz yoki ular bilan bog'liq foydalarni ko'rmaydi. Turli xil fikrlar mavjud.
Umuman olganda, ko'pchilik dalillar shuni ko'rsatadichoy yaxshi antioksidant va saratonga qarshi ta'sirga ega. Choy o'z-o'zidan saraton kasalligini davolay olmaydi yoki oldini olmaydi. Lekin har bir kishi bilishi kerakcistanche choyini ichishning foydalari. Choy qaynatamiz, jinnidek choy qaynatamiz. Har kuni kichik bir o'zgarish katta farq qilishi mumkin.Saratonsizni boshqa hech qachon ko'rmaydi.
Batafsil maʼlumot uchun:wallence.suen@wecistanche.com 0015292862950






