Ohp-Tritecolo uchun vinoch cho'lrikolo uchun vinoch va sirtik moddani optimallashtirish OHP-tanqidiy vazniy vazn bilan Ohp-tanqumning etishmovchiligidan foydalanib, ortogonal eksperimental dizayn bilan birgalikda
Feb 27, 2025
2.8 Sifat tadqiqotlari
2.8.1 Belgilar bo'yicha identifikatsiya
Qayta ishlashdan keyin19 ta Canzingche Vischolo fedlash buyumlarioptimallashtirilgandan foydalanishSpirtli ichimlik va qovuriladigan usul, Ularning xususiyatlari quyidagicha tasvirlangan:
Ular ko'rinaditartibsiz qalin bo'laklara bilanto'q jigarrang yoki sarg'ish-jigarrang yuzasi. Qisqa bo'limlar ko'rgazmasito'lqinli halqalarda joylashtirilgan tomirli qon tomir to'plamlari. Tekilish nisbatan qattiq, ozginaalkogol xushbo'y hid, a shirin ta'mva abiroz achchiqlangan.. Ish namunalari(S1–S3)ko'rsatilgan2-rasm.
2-rasm:Alkogol-namlangan va qovurilgan uchta partiya namunalariCanzingche Raltikola voyagashi.
16% aktyorlik bilan musentak ekstrakti
Qo'shimcha ma'lumot olish uchun bosing
Biz bilan hozir bilan bog'laning
2.8.2 Tekshirish
Ko'rsatilgan usullardan keyin2020 xitoycha farmakopoopea nashri, namlik miqdori va umumiy kul tarkibi o'lchandiuch martava natijalar taqdim etiladi12-jadval.
Bunamlik miqdori19 ta partiyaSpirtli ichimliklarga namlangan va ranncocola vodiraviy parchalaridan5.56% dan 9,14% gacha.
BuUmumiy kul tarkibidan4.64% dan 7,63% gacha.
Hisobga olgan holdaparchalanish qismidagi tebranishlar,o'rtacha qiymatlarnamlik miqdori va umumiy kul miqdori30% ga oshdiQuyidagi sifat standartlarini belgilash uchun:
Namlik tarkibi 9,56% dan oshmasligi kerak.
Umumiy kul tarkibi 8,15% dan oshmasligi kerak.

2.8.3 Amaliy material va komponentlar tarkibini aniqlash
Keyingi2020 xitoycha farmakopoopea nashri, mazmuniEkstraksiya qilinadigan masalaaniqlandi. TarkibiFaol tarkibiy qismlartasvirlangan usul bo'yicha o'lchandi2.1-bo'lim, natijada ko'rsatilgan natijalarga ko'ra12-jadval.
BuTarkibiy moddalar tarkibidan57,38% dan 71,91% gacha, bilano'rtacha qiymati 66,48%.
Umumiy tarkibiEchincside va fe'l-xorasiddan0. 37% dan 1,52% gacha.
Hisobga olgan holdaparchalanish qismidagi tebranishlar,O'rtacha qiymatlar 30% ga kamaytirildiQuyidagi sifat standartlarini belgilash uchun:
Tarkibiy moddalar tarkibi 46,54% dan kam bo'lmasligi kerak.
Echincosid va xiyaschilikning umumiy tarkibi 0 dan kam bo'lmasligi kerak. 59%.

2-rasmda vinochik qovurilgan - Rojalolo tilimlari
12-jadval. Namlik tarkibining aniqlanishi, umumiy axlaning umumiy tarkibi, tarkibi va tarkibiy qismidagi alkogol-namlangan va qovurilgan.QadimiyFroklend donalari (%)
| Namuna | Namlik (%) | Umumiy kul (%) | Ekstrakti (%) | Ekincosid (%) | Rentaroside a (%) | Naycha A (%) | Veratscosad (%) | Notoverbascsid (%) | 2'-insetilverbassaid (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 | 8.43 | 6.56 | 70.39 | 0.96 | 0.20 | 0.01 | 0.27 | 0.06 | 0.27 |
| S2 | 7.23 | 7.28 | 69.17 | 0.90 | 0.20 | 0.03 | 0.23 | 0.06 | 0.05 |
| S3 | 8.02 | 7.26 | 70.09 | 1.22 | 0.23 | 0.03 | 0.30 | 0.06 | 0.02 |
| S4 | 8.40 | 6.66 | 70.73 | 0.78 | 0.23 | 0.05 | 0.28 | 0.04 | 0.12 |
| S5 | 8.01 | 7.63 | 68.73 | 0.81 | 0.23 | 0.03 | 0.31 | 0.06 | 0.21 |
| S6 | 9.14 | 7.42 | 66.09 | 0.19 | 0.11 | 0.01 | 0.18 | 0.03 | 0.18 |
| S7 | 8.77 | 6.57 | 63.14 | 0.39 | 0.16 | 0.01 | 0.17 | 0.03 | 0.14 |
| S8 | 7.07 | 6.60 | 65.56 | 0.30 | 0.16 | 0.04 | 0.09 | 0.02 | 0.13 |
| S9 | 8.32 | 5.33 | 63.16 | 0.57 | 0.24 | 0.02 | 0.21 | 0.04 | 0.09 |
| S10 | 6.18 | 6.93 | 64.51 | 0.41 | 0.10 | 0.03 | 0.29 | 0.04 | 0.10 |
| S11 | 8.60 | 6.68 | 68.47 | 0.60 | 0.23 | 0.03 | 0.34 | 0.05 | 0.15 |
| S12 | 7.58 | 6.15 | 69.24 | 1.18 | 0.16 | 0.04 | 0.37 | 0.05 | 0.12 |
| S13 | 6.32 | 4.64 | 69.89 | 0.79 | 0.16 | 0.04 | 0.19 | 0.04 | 0.02 |
| S14 | 5.56 | 4.83 | 62.95 | 0.56 | 0.07 | 0.03 | 0.08 | 0.04 | 0.02 |
| S15 | 6.67 | 7.36 | 62.81 | 0.92 | 0.10 | 0.02 | 0.20 | 0.10 | 0.02 |
| S16 | 6.49 | 6.49 | 71.91 | 0.36 | 0.08 | 0.02 | 0.10 | 0.05 | 0.02 |
| S17 | 5.32 | 4.84 | 63.01 | 0.63 | 0.21 | 0.02 | 0.07 | 0.02 | 0.02 |
| S18 | 6.93 | 5.34 | 57.38 | 0.47 | 0.11 | 0.02 | 0.07 | 0.02 | 0.02 |
| S19 | 5.62 | 5.52 | 65.82 | 0.66 | 0.14 | 0.04 | 0.12 | 0.04 |
3 Munozara
Xromatografik holatni optimallashtirish
Optimallashtirish paytidaXromatografik sharoitlar, bir nechta mobil faza kompozitsiyalari taqqoslangan, shu jumladan:
Metanol / asetonitril - 0. Fosfor kislotasi eritmasi
Metanol / asetonitril - 0.% Forma kislotasi eritmasi
Metanol / asetonitril - 0. 2% forma kislotasi eritmasi
Metanol / asetonitril - 0. 5% forma kislotasi eritmasi
Foydalanish paytida topildiAtsetonitril - 0. Fosfor kislotasi eritmasimobil faza sifatida,Asosiy ko'rinishi engil og'ishlar. FoydalanishdaMetanol - 0. 1% forma kislotasi eritmasi,Xromatografik cho'qqilarni ajratish nisbatan yomon edi. Oxir oqibat,Atsetonitril - 0. 5% forma kislotasi eritmasiuning mobil fazasi sifatida tanlanganEng yuqori cho'qqisi va alohida qismlar.
Uchunto'lqin uzunligi va ustun harorati, ko'rib chiqqandan keyinIshlash qulayligi va aniqlik, aylantirish to'lqin uzunligi330 nmtomonidan taqdim etilganFarmakopeaauchun tanlanganEchincside va fe'l-xorasidva aUstun harorati 30 darajabarcha olti komponent uchun yaxshi so'rilishni taklif qilish uchun topilgan.

Alkogol-namlangan va qovurilganlarni baholash ko'rsatkichlarini tanlashQadimiyFroklektsiyalar
TanlashdaIchki sifatni baholash ko'rsatkichlari, ikkalasi hamAmaliyot va ilmiy asoslilikta'kidlangan edi. TanlanganMarker komponentlariBerilgan:
Yuqori tarkib biriktirgichlarikabiEchincside va fe'l-xorasid
Qayta ishlashdan oldin va keyin sezilarli darajada o'zgaradi, kabiISOOMBACKOSSIT, 2'-AcetilverBascosasid va Radiiyo A
Biologik faol komponentlar, kabinaycha a
Hisoblash uchunOg'irlik koeffitsientlari va ballari,AHP tanqidi o'lchash usuliishlatilgan, bu samarali birlashtirildisubyektiv va ob'ektiv omillar, ta'minlashda subyektiv fikrlarni kamaytirishMa'lumotlar barqarorligi va o'zgaruvchanlik. Ushbu usul shovqinni minimallashtiradi, ta'minlaydiIlmiy va barqaror natijalarKo'p indikatorni har tomonlama hal qilishning to'liqligini oshiradi.
Spirtli ichimliklar uchun spirtli ichimliklarni qayta ishlash texnikasini baholashQadimiy
Ushbu tadqiqot tekshirildiQayta ishlash texnologiyasidanalkogolli ichimliklar namlangan va qovurilganQadimiya dan foydalanishBitta omil tajribasiquyidagilarni baholash uchun:
Alkogol turi va miqdori
Sowing davomiyligi
Qovurilgan harorat
Qovurish vaqti
Turli xil spirtli turlarning ta'siri
TaqqoslashXuangjiu (sariq guruch sharob), mijiu (guruch sharob) va bajiu (Xitoy distillangan suyuqlik)bu ostida ko'rsatilganXuangjiu ishlov berish shartlari,Oltita tarkibiy tarkib mijiu-ga qaraganda yuqori edivaEchinarcosid va tumanlashtirish ham barqaror edi, oldingi tadqiqot natijalariga mos keladi[7,8].
Spirtli ichimliklarning ta'siri
BuFarmakopeaabuyuradi aXuangjiu-gaQadimiy10: 2 dan 10: 3 nisbati. Biroq, a dan foydalanishda10: 1 nisbatda nisbati,Echinarcosid va tumanlashtirish miqdori ancha yuqori ediFarmakopoopning spirtli dozidan foydalangan holda olinganlarga qaraganda.
Sowing vaqtining ta'siri
Ga binoanAn'anaviy xitoy tibbiyot matnlari, "Uch kun davomida namoyon qiling va qovuring" tavsiya etiladi. Shuning uchun namoz vaqti sinovdan o'tkazildi6 dan 72 soatgacha.
Qovurilgan harorat va vaqt
Atama"Qovurish" (焙, BEY)An'anaviy ravishda qizdirilganda pishirishni anglatadiKeramika plitkasi, bu haroratga mos keladigan200 daraja. Bu"Anhui viloyatni qayta ishlash standartlari"qovurish uchun qovurilishi kerakligini ko'rsatingpast issiqlik, shuning uchun harorat oralig'i(85 ± 5) daraja (185 ± 5) darajasinovdan o'tgan.
BotganUzunroq qovurilgan tarkibiy qismlarning ko'proq yo'qotilishiga olib keladi, qovurilgan vaqtlar20 dan 40 minuttanlangan vaOptimal parametrHar bir omil uchun aniqlandi.

AHP-tanqidi va ortogonal dizaynidan foydalanib ishlov berish parametrlarini optimallashtirish
Yordamida ishlatishAHP-tanqidchi entropik og'irlik usuli, har birining vazn koeffitsientlariBaholash indeksiichidaSpirtli ichimlik va qovurilgan qayta ishlash usulianiqlangan. Keyinortogonal eksperimental dizaynoptimallashtirish uchun qo'llanilganQayta ishlash parametrlariva oldinga olib boradiganyakuniy optimallashtirilgan usul:
100 g tozalanganQadimiy
10 g Xuangjiuu
26 soat davomida namlash
30 daqiqaga (155 ± 5) qovurish
Tabiiy ravishda sovutishyakuniy mahsulotni olish uchun
BelgilanganSifat standartlariSpirtli ichimlik va qovurilganQadimiyFroklent buyumlar:
Namlik tarkibi 9,56% dan kam yoki unga teng
8,15% dan kam yoki unga teng bo'lgan kub tarkibi
Ethanol-er-xotin 46,54% dan katta yoki teng ekstrakt tarkibi
Jami echincosid va {0}} dan katta yoki unga teng bo'lgan fe'l-xorasid miqdori 59%
Muammolar va kelajakdagi tadqiqot yo'nalishlari
Eksperimental natijalari ko'rsatildiTurli xil partiyalar orasida sifatli farqlar, bu bilan bog'liq bo'lishi mumkinXom-dagi o'zgarishlarQadimiymaterial.
Hozirda,Bir nechta muammolar qoladio'rganishdaQadimiyQayta ishlash, masalan:
BuIdeal ko'rinishi xususiyatlaridanalkogol bilan ishlanganQadimiyFroklektsiyalar, bu bo'lishi kerakto'q jigarrang, yaltiroq, o'rtacha yumshoq, ta'mda shirin va alkogol bilan ozgina aromatik rangda
O'rtasidagi to'qimadagi farqlarSpirtli ichimlik bug'langan, spirtli ichimliklar va qovurilgan fedchilik buyumlari, qayerdabug'langan va pishirilgan bo'laklar yumshoqroq bo'ladi, qovurilgan bo'laklar esa qiyinroq
Yo'qmiUshbu matbural farqlarga mos keladiIchki sifat o'zgarishiKeyingi tadqiqotlarni talab qiladigan
Muammolar va kelajakdagi tadqiqot yo'nalishlari
Ushbu tadqiqotni muvaffaqiyatli optimallashtirgan bo'lsa-daalkogolli ichimliklar namlangan va qovurilganQadimiyQayta ishlash usuliva sifat standartlari,muhim farqlarorasida kuzatilganTurli xil partiyalarqayta ishlangan voyaga etadigan qismlar. Bu o'zgaruvchanlik ehtimol tufayliXom-da o'ziga xos sifat farqlariQadimiymaterialXom ashyolarni tanlash va qayta ishlash texnikasida keyingi standartlashtirish zarurligini ta'kidlab o'ting.
Hozirda,Bir nechta muammolar qoladio'rganishdaQadimiyQayta ishlash, masalan:
BuIdeal ko'rinishi xususiyatlaridanalkogol bilan ishlanganQadimiyFroklektsiyalar, bu bo'lishi kerakto'q jigarrang, yaltiroq, o'rtacha yumshoq, ta'mda shirin va alkogol bilan ozgina aromatik rangda
O'rtasidagi to'qimadagi farqlarSpirtli ichimlik bug'langan, spirtli ichimliklar va qovurilgan fedchilik buyumlari, qayerdabug'langan va pishirilgan bo'laklar yumshoqroq bo'ladi, qovurilgan bo'laklar esa qiyinroq
Yo'qmiUshbu matbural farqlarga mos keladiIchki sifat o'zgarishiKeyingi tadqiqotlarni talab qiladigan
Ushbu tadqiqot a ni beradiSpirtli ichimliklarni namlash va qovurilgan spirtli ichimliklarni optimallashtirish uchun ilmiy asosQadimiyQayta ishlash texnikasi, ammo qo'shimcha tergovlar kerakStandartlashtirishni kuchaytirish va partiyaning mustahkamliklarini ta'minlash.







