Tabiiy mahsulotlardan subkritik suv qazib olish 3-qism

Mar 22, 2022

Iltimos, murojaat qilingoscar.xiao@wecistanche.comqo'shimcha ma'lumot uchun


4.6. Efir moylari

Uchuvchi yog'lar yoki efir moylari deb ham ataladigan efir moylari o'simliklardan olingan uchuvchan kimyoviy birikmalarga ishora qiladi. Efir moylari ko'pincha gullar, barglar, yog'och, qobiq, ildiz, urug'lar yoki qobig'ining qismlaridan iborat. Efir moylari odatda lipofil bo'lib, yog'larda oson eriydi, bu ularning teriga osongina kirib, teri osti yog'i ostidagi boy kapillyarlar orqali tanaga kirishiga imkon beradi. Efir moylari asrlar davomida qadimgi Xitoy, Misr, Arabiston va Gretsiyada xalq tabobatida ishlatilgan. Shu sababli, ba'zi tadqiqotchilar SBWE dan o'simliklardan efir moylarini olish uchun yashil erituvchi sifatida foydalanishga harakat qilishdi va yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar 6-jadvalda ko'rsatilgan [12,22,28,174-206]. Eng keng tarqalgan efir moylari distillash [174,176,180,181], n-geksan [174] yoki o'ta kritik karbonat angidrid [181] yoki diklorometan [181] orqali olinadi.

Anti-aging(,

Iltimos, ko'proq bilish uchun shu yerni bosing

Coriander (Coriandrum satioum L.) urug'lari efir moyini (1 foizgacha) o'z ichiga oladi va oziq-ovqat sanoatida tobora ko'proq ziravorlar sifatida ishlatiladi. Eikani va boshqalar.[174] va Zekovic va boshqalar. [175,181] SBWE tomonidan efir moyini ajratib oldi va ajratib oldi. Ekstraksiya harorati (100,125, 150 va 175 daraja), oʻrtacha zarracha oʻlchamlari (0,25,0,50 va 1 mm) va suv oqimi tezligi (1,2 va 4 ml/) min) Eikani va boshqalar tomonidan tekshirilgan. Komponentlarni ajratish va identifikatsiyalash GC-FID va GC-MS tomonidan amalga oshirildi. Ular gidrodistillash va Soxlet ekstraktsiyasi yuqori ekstraksiya samaradorligini ko'rsatdi degan xulosaga kelishdi, ammo SBWE efir moylarining qimmatli kislorodli komponentlarda ko'proq konsentratsiyasiga olib keldi. Zoran va boshqalar. Bundan tashqari, SBWE jarayoni vaqt sarfi nuqtai nazaridan afzalliklarga ega bo'ladi, chunki bu jarayon uchun 20 minut o'simlik qaynatmalari, Soxhlet va superkritik suyuqliklarni olish uchun zarur bo'lgan 2 soat, 4-5 va 4 soatdan ancha past bo'ladi. , mos ravishda.

SBWE tomonidan qazib olingan ko'pgina efir moylari, Ma va boshqalardan tashqari, faoliyat bo'yicha hech qanday tadqiqotga ega emas. [176], ultratovushli SBWE yordamida K. galangaldan efir moylarini ajratib olgan va efir moylarining antioksidant qobiliyatini o'rgangan. Harorat, ekstraksiya vaqti, bosim, ultratovush quvvati zichligi va chastotaning ekstraktsiya hosildorligiga ta'siri o'rganildi. Efir moylarining antioksidant faolligi 2,2-difenil-1-pikril-gidrazil(DPPH)ni tozalash qobiliyati va superoksid anion radikallarini tozalash faolligi tahlillari bilan baholandi. Natija BAAning antioksidant ta'sirini ko'rsatdi

qazib olingan efir moyi o'simlik qaynatmasidan va SBWEdan yaxshiroq edi. 9-rasmda ko'rsatilganidek, efir moylarining optimal ekstraktsiya harorati 120 dan 160 darajagacha va vaqt 10 dan 35 minutgacha.

image

4.7. Alkaloidlar

Alkaloidlar tuzilishi xilma-xil bo'lgan asosiy azotli organik birikmalar sinfi bo'lib, ularning aksariyati geterotsiklik birikmalardir va azot atomi geterotsiklik halqada joylashgan. Ko'pgina alkaloidlar ishqoriy bo'lib, ular terapevtik va rekreatsion faoliyatga ega. Alkaloid saqlovchi o'simliklar asrlar davomida xalq tabobatida qo'llanilgan. Shuning uchun ko'pgina tadqiqotchilar o'simliklardan alkaloidlarni ajratib olish va ajratishga e'tibor berishadi. An'anaviy ekstraktsiyalarga metanol kabi organik erituvchilar kiradi [183,184],

immunity2

Cistanche immunitetni yaxshilashi mumkin

etanol [183] ​​yoki kislotali eritma [187]. Yaqinda SBWE 6-jadvalda ko'rsatilganidek, o'simliklar yoki hayvonlardan alkaloidlarni olish yoki ajratishda muvaffaqiyatli qo'llanildi.

Alkaloidlarning xilma-xilligi va nisbatan past issiqlik barqarorligi tufayli, optimal ekstraktsiya usullari alkaloidlarning pFizio-kimyoviy xususiyatlariga bog'liq. Liu va boshqalar. [16l an'anaviy xitoy tibbiyoti bo'lgan Sophora flavescens Ait.da sitizin, sofo-karpin, dengiz, soporidin va oksimatrinni ajratib olish va aniqlash uchun SBWE va kapillyar elektroforezdan (CE) foydalangan. SBWE, ASE, BAA va xloroformni namlash ekstraksiya usullaridan foydalangan holda olingan ekstraktsiya hosildorliklari birgalikda taqqoslandi. SBWE qisqa ekstraksiya vaqtini talab qiladi, chunki organik erituvchilarni iste'mol qilishning hojati yo'q va u umumiy alkaloid hosildorligi uchun eng yuqori ekstraksiya samaradorligini ko'rsatdi. Xuddi shunday, Torto va boshqalar.[184] SBWE ham, an'anaviy usullar ham ko'proq qazib olish qobiliyatiga erishdi, reflyuks va BAA esa sekinroq (6 soatdan ortiq) va ko'p miqdorda organik erituvchilarni ishlatgan degan xulosaga keldi. Shuning uchun, SBWE usuli oddiy va ekstraktsiya uchun nisbatan tez edi. Biroq, Liu va boshqalar. [183] ​​LC-ESI-orbitrap MS gepatotoksik pirolizidin alkaloidlarini aniqlash va aniqlash uchun kuchli usul ekanligini ko'rsatdi va reflyuks SBWE bilan birgalikda yuqori ekstraktsiya samaradorligini ko'rsatdi. Homes va uning hamkorlari |186] an'anaviy va innovatsion qazib olish usullarini (SBWE, BAA) tekshirdilar. Ular THD (100 daraja, 20 min) bilan olingan banan va lavlagi po'stlog'ining ekstrakti eng yuqori umumiy fenolik tarkib va ​​antioksidant quvvatga ega ekanligini aniqladilar. Infuzion (80 daraja, 30 minut) orqali ekstraksiya natijasida eng yuqori umumiy betasiyanin tarkibiga ega bo'lgan lavlagi qobig'i ekstrakti olingan. Alkaloidlar uchun optimal ekstraksiya harorati va vaqti ham 9-rasmda keltirilgan.

4.8.QuinoneS

Xinonlar xinon tuzilmalariga ega bo'lgan organik komponentlarning bir turi bo'lib, ularni asosan to'rt turga bo'lish mumkin: benzokinon, naftoxinon, phenantrakinon va antrakinon. Antrakinon va uning hosilalari o'simliklarda keng tarqalgan va ularni ko'plab o'simliklardan, ayniqsa ignabargli daraxtlardan olish mumkin. Ba'zi xinonlar kerakli pHarmako-mantiqiy xususiyatlarga ega, masalan, tozalovchi, mikroblarga qarshi va parazitlarga qarshi, yurak-qon tomir tizimiga qarshi rollar va boshqalar. Xinonlarni tabiiy mahsulotlardan olish uchun etil asetat [190], SFE[190], etanol [191,193] yoki suv ishlatilgan. ekstraksiya erituvchilar sifatida, 6-jadvalda ko'rsatilgan.

Mahmud va boshqalar. [188] mangosten perikarplaridan pHenolik birikmalarni 120 dan 160 ° C gacha va 1 dan 10 Mpa gacha bo'lgan harorat va bosimlarda subkritik suv bilan ishlov berish orqali partiyali va yarim partiyali tizimlarda ekstraktsiyani amalga oshirdi. Ular subkritik suvga 10 dan 30 foizgacha chuqur evtektik erituvchi (DES) qo'shdilar va natijalar 30 foiz DES bilan ksanton va pHenolik birikmalarning hosildorligi quritilgan namunada 24,87 mg / g va gallik kislota ekvivalenti / g 179,54 mg ekanligini ko'rsatdi. partiya tizimida mos ravishda 160 va 120 daraja ekstraksiya haroratida quritilgan namuna. SBWE jarayonida DES qo'shilishi o'simlik biomassa komponentlari matritsasini olish uchun gidroliz reaktsiyasini tezlashtirishi mumkin.

Tropik Osiyoda ekilgan Morinda citrifolia (Noni) turli xil kasalliklar va alomatlarni davolash uchun xalq tabobatida ishlatilgan. Shotipruk va hamkasblari bu zavodda bir qator tajribalar o‘tkazishdi[191-193]. Ular damnakantal, alizarin va 12-dihidroksiantrakinonni ajratib olish uchun uzluksiz oqim tizimidan foydalanganlar. Ular bosimning 110-220 daraja oralig'idagi natijalarga sezilarli ta'sir ko'rsatmasligini aniqladilar. An'anaviy ekstraktsiya bilan SBWE va Soxhlet eng yuqori antioksidant faollikka ega bo'lgan ekstraktlarga olib keldi. Ma'lumotlar qazib olish mexanizmini aniqlash uchun matematik modellar bilan jihozlangan. Natijalar shuni ko'rsatdiki, umumiy ekstraksiya mexanizmiga suyuqlik plyonkasi orqali tashqi massa o'tkazuvchanligi bilan erigan moddalarni taqsimlash muvozanati ta'sir ko'rsatdi.

SBWEdagi xinonlar uchun optimal ekstraksiya harorati va vaqti 10-rasmda ko'rsatilgan. Xinonlarning optimal ekstraktsiya harorati 160 dan 170 darajagacha va vaqt taxminan 60 dan 120 minutgacha.

image

4.9. Terpenlar

Terpenlar o'simliklar va ba'zi hasharotlarda keng tarqalgan va ko'plab o'simliklardan, ayniqsa ignabargli daraxtlardan olinishi mumkin bo'lgan asosiy tuzilish birligi sifatida izoprendan foydalanadigan katta va xilma-xil organik birikmalar sinfidir. Terpenlar keng navlarga ega va molekuladagi izopren birliklari soni bo'yicha tasniflanishi mumkin, masalan, monoterpenlar, hemiterpenlar, seskiterpenlar, diterpenlar, triterpenlar, tetraterpenlar va politerpenlar. Terpenlar oziq-ovqat, kosmetika va farmatsevtika sanoatida foydalanish uchun muhim ahamiyatga ega. Biroq, tabiiy mahsulotlardan terpenlar va terpenoidlarni olish ko'pincha muammoli bo'lib, 6-jadvalda ko'rsatilgan. Binobarin, ular asosan sanoat sintezi yo'li bilan, odatda neft-kimyodan ishlab chiqariladi.

Chen va boshqalar. [197] I. rasemozadan sesquiterpen laktonlarini samarali ajratib olish uchun SBWE ishlagan. Ekstraksiya vaqti (23.2-56.8 min), harorat (129.5-230.5 daraja) va oqim tezligi (1.3-4.7 ml/min) oʻrganildi. SBWE ni an'anaviy ekstraksiya texnologiyalari (Soxhlet, BAA va SFE) bilan birgalikda taqqoslash subkritik suv I. rasemozdan sesquiterpen laktonlarini olish uchun yashil va samarali almashtirish bo'lishi mumkinligini ko'rsatdi. Xiao va boshqalar. [13] Hedyotis diffusa dan ursolat kislotasini olish uchun SBWE ishlab chiqdi. RSM modeli eksperimental natijalarni juda yaxshi bashorat qilishini isbotladi va UA rentabelligi asosan erituvchi/qattiq nisbatga, so'ngra zarracha hajmi va haroratiga bog'liqligini ko'rsatdi. To'rtta ekstraksiya usuli (BAA va SBWE) birgalikda tahlil qilindi, bu SBWE Hedyotis fusa'dan UA ekstraktsiyasi uchun vaqtni tejaydigan, xarajatlarni tejaydigan va atrof-muhitga zarar etkazuvchi texnologiya ekanligini ko'rsatdi. Falev va boshqalardan tashqari boshqa tadqiqotchilar ham xuddi shunday eksperimental natijalarga erishdilar. [200], ular subkritik suv pentatsiklik triterpenlar uchun yomon erituvchi ekanligini aniqladilar. Subkritik erituvchilar (alifatik spirtlar, asetonitril va xloroform) bilan ekstraksiya o'simlik xom ashyosidan pentatsiklik triterpenlarni ajratib olishning eng tez va samarali usuli hisoblanadi.

Improve immunity

SBWE da terpenlar uchun optimal ekstraksiya harorati va vaqti 10-rasmda jamlangan. Xinonlarning optimal ekstraktsiya harorati 130 dan 225 C gacha, vaqt esa 10 dan 50 minutgacha.

4.10. Liananlar

Lignanlar o'simliklarda mavjud bo'lgan va pHitoestrogenlarga tegishli bo'lgan ikki molekula fenilpropanoid hosilalarining (ya'ni, C3-C6 monomerlari) polimerlanishi natijasida hosil bo'lgan tabiiy birikmaning bir turi. Lignanlardan tashkil topgan monomerlarga sinnamik kislota, sinnamil spirti, akril benzol, allilbenzol va boshqalar kiradi. Lignanlar inson kasalliklarining laboratoriya modellarida potentsial antitumor, yallig'lanishga qarshi yoki antioksidant faollikka ega ekanligi xabar qilinadi. Ko'pchilik lignanlar lipofil bo'lib, organik erituvchilarda oson eriydi. Shuning uchun o'simliklardan lignanlarni olishda ko'pincha etanol, efir yoki aseton ekstraksiya erituvchilari sifatida ishlatilgan. Lignanlarning SBWE bo'yicha tadqiqotlar 6-jadvalda keltirilganidek, faqat bir nechta maqolalardir.

Evrim [48,50] materialning shakli (zig'ir urug'i, maydalangan zig'ir urug'i va zig'ir urug'i tayoqchalari), harorat, ekstraktsiya vaqti, bosim, chuchuk suv va namuna miqdorini sekoizolariresinol diglyukozid lignan tarkibiga ta'siri bo'yicha batafsil tadqiqot o'tkazdi. tezlashtirilgan hal qiluvchi ekstraktor yordamida. Eng yuqori miqdor (12,94 mg/g) va ekstraksiya mahsuldorligi (72,57 foiz) 180 daraja haroratda 15 minut, 10,3 Mpa va 40 foiz chuchuk suvda 5 g zig‘ir urug‘i tayoqchalari yordamida olingan. Boudoir va boshqalar. [42] kunjutdan (Sesamum indicum L.) yogʻsizlantirilgan urugʻlardan biofaol birikmalarni ajratib olish uchun subkritik sharoitlarda suv va etanoldan foydalangan. 220 daraja, 8 Mpa va 63,5 foiz etanolda birgalikda erituvchi sharoitda lignanlar, TP, flavonoidlar birikmalarining hosildorligi maksimal darajaga ko'tarildi va antioksidantlar sintetik antioksidantlar yordamida erishilganlarga o'xshash edi. Kinetik tadqiqotlar birinchi 50 minutgacha pHenolik birikmalarning yuqori ekstraktsiya tezligini ko'rsatdi va u eng yuqori tozalash qobiliyatiga parallel edi. SBWE har xil turdagi bioaktiv birikmalarni faqat jarayon sharoitlarini o'zgartirish orqali tanlab olishi mumkin edi. Lignanlar uchun optimal ekstraksiya harorati 10-rasmda ko'rsatilganidek, taxminan 180 daraja.

4.11. Steroidlar

Asteroid tabiatda keng tarqalgan tabiiy kimyoviy komponentlar sinfidir, jumladan pHytosterin, safro kislotalari, C2 steroidlari, hasharotlarga qarshi allergik gormonlar, yurak glikozidlari, steroid saponinlar, steroidal alkaloidlar, bufogenin va boshqalar. Ukol yadro tuzilishi asosiy skelet tuzilishiga ega. siklopentan-perhidropentren, to'rtta "birlashtirilgan" halqalarda bog'langan: uchta olti a'zoli siklogeksan halqalari va bitta besh a'zoli siklopentan halqalari. Steroid birikmalari turli xil biologik faollikka ega. Ular keng doiradagi ilovalarga ega. Tabiiy mahsulotlardan steroidlarni olish usullari, shu jumladan maseratsiya, Soxhlet va SBWE 6-jadvalda ko'rsatilgan.

Ginseng ko'plab pHarmako-mantiqiy ta'sirga ega [24-26] mashhur an'anaviy xitoy tibbiyotidir. Ushbu bioaktiv komponentlar asosan ginsenozidlar, polifenollar, aminokislotalar va polisakkaridlardir. Renata va boshqalar. [24] Braziliya ginseng ildizi va havo qismlaridan fruktooligosakkaridlar va beta-ekdizon olish uchun SBWE dan foydalangan. Li va boshqalar. [25]SBWE da haroratni (150-200 daraja) va ekstraksiya vaqtini (5-30 min) oʻzgartirish orqali qizil jenshen ajratib olingan. An'anaviy issiqlik chiqarish usullari (etanol, issiq suv va metanol) bilan solishtirganda, SBWE dan qizil ginseng ekstrakti yuqori ginsenosid konsentratsiyasiga va antioksidant xususiyatlarga ega edi. Shivraj va boshqalar. [204] ashvagandadan turli haroratlarda (100-200 daraja) va ekstraksiya vaqtlarida (10-30 min) anolidlar va anolidlar bilan ajratib olish uchun subkritik suv qo‘lladi. HPLC yordamida turli xil biologik ta'sirlar, jumladan, sitotoksiklik, antioksidant va fermentlarni inhibe qiluvchi faollik miqdori aniqlandi. Withaferin A bachadon bo'yni saratoni hujayralarining hujayra hayotiyligini sezilarli darajada kamaytirdi, ICs0 qiymatlari mos ravishda 10 mg / ml va 8,5 mkM / ml ni tashkil etdi, ammo normal hujayralar uchun sitotoksik ta'sir ko'rsatmadi. Shunday qilib, SBWE terapevtik ilovalar bilan pHarmakologik faol fraktsiyalarni olish uchun ishlatilishi mumkin. Ukol uchun optimal ekstraksiya harorati 10-rasmda ko'rsatilganidek, taxminan 160 daraja.

5. Xulosa va kelajak istiqbollari

O'zining toksik bo'lmagan, yonmaydigan va keng tarqalgan tabiati tufayli tabiiy mahsulotlarning SBWE so'nggi o'n yil ichida ko'proq e'tiborga sazovor bo'ldi. 200 dan ortiq maqolalarni ko'rib chiqishimiz shuni ko'rsatadiki, SBWE tabiiy mahsulotlarni qazib olishda istiqbolli texnologiyadir. O'simlik bilan bog'liq bo'lgan turli xil materiallar subkritik suv bilan qazib olindi. Namuna materiallariga dorivor o'tlar, ziravorlar, sabzavotlar, mevalar, suv o'tlari, butalar, choy barglari, donalar va urug'lar kiradi. SBWE tomonidan quyidagi tabiiy mahsulotlar olingan: alkaloidlar, uglevodlar, efir moylari, flavonoidlar, glikozidlar, lignanlar, organik kislotalar, polifenollar, xinonlar, steroidlar va terpenlar. SBWE da statik va dinamik rejimlar qo'llaniladi. Umuman olganda, statik ekstraksiya samaradorligi dinamik modelga qaraganda past. Shunday qilib, SBWE eksperimentlarining aksariyati statik rejim, so'ngra dinamik model yordamida o'tkazildi. SBWE tizimi HPLC, subkritik suv xromatografiyasi va yuqori haroratli suyuqlik xromatografiyasi bilan ham birlashtirilgan. Etanol kabi birgalikda erituvchilar,

SBWE samaradorligini oshirish uchun metanol, tuzlar va ionli suyuqliklar ham ishlatilgan. Shuni ta'kidlash kerakki, harorat SBWE samaradorligiga eng katta ta'sir ko'rsatadi va shuning uchun uni optimallashtirish mumkin. Yuqorida aytib o'tilgan tabiiy mahsulotlarni olish uchun optimal harorat 120 dan 200 darajagacha.

1

SBWE tabiiy mahsulotlarning asosiy afzalligi shundaki, suv zaharli emas va shuning uchun u o'tlar, sabzavotlar va mevalarni olish uchun ko'proq mos keladi, chunki ekstraktlar odamlar yoki hayvonlar tomonidan xavfsiz iste'mol qilinishi mumkin. Bundan tashqari, agar SBWEda organik modifikatorlar ishlatilmasa, SBWE dan keyin hosil bo'lgan suyuq chiqindilar chiqindilarni utilizatsiya qilishni talab qilmaydi. Biroq, SBWE da qo'llaniladigan yuqori harorat potentsial ravishda analitning buzilishiga olib kelishi mumkin. Shunday qilib, olinadigan analitlar SBWE davomida degradatsiyaga uchramasligiga ishonch hosil qilish uchun SBWEda ishlatiladigan harorat sharoitida analitning barqarorligini baholash kerak. SBWE yuqori bosimli va yuqori haroratli suyuqlikdan foydalanadi va SBWE tizimining xavfsiz ishlashini ta'minlash uchun katta ehtiyotkorlik talab etiladi. Bundan tashqari, dinamik SBWE jarayonida tez-tez sanitariya-tesisat tiqilib qolishi mumkin.

SBWE tomonidan bildirilgan tadqiqotlarning aksariyati dastgoh miqyosida o'rganiladi. SBWE ning keyingi darajasi sanoat darajasiga ko'tarilishi kerak. Ba'zi uchuvchi miqyosdagi tadqiqotlar natijalari keng ko'lamli SBWE jarayonlarining potentsial rivojlanishini ko'rsatdi.


Ushbu maqola Molecules 2021, 26, 4004 dan olingan. https://doi.org/10.3390/molecules26134004 https://www.mdpi.com/journal/molecules



































Sizga ham yoqishi mumkin