Sanoat kanopi qoldiqlaridan polisaxaridlarning olinishi, fizik-kimyoviy xususiyatlari, qarishga qarshi va antioksidant faolligi 1-qism
Jul 10, 2023
Abstrakt: Kenevir polisaxaridlarining katta miqdori kannabidiol ekstraktsiyasidan keyin sanoat kanop qoldiqlarida (IHR) qoladi, natijada resurslar isrof bo'ladi. Shu sababli, kenevir polisaxaridlarini tizimli o'rganish kelajakda IHRni rivojlantirish uchun foydalidir. Ushbu tadqiqotda sanoat kanop qoldiqlari polisaxaridlarini (IHRPs) olish bir faktorli tajriba va ortogonal eksperimental dizayn bilan optimallashtirildi. Ekstraksiya harorati 98 ◦C, qattiq-suyuqlik nisbati 1:10, ekstraksiya vaqti 1 soat, ketma-ket ekstraktsiyalar soni 2 va pH 4 bo‘lgan. Ekstraksiya nisbati va polisakkarid miqdori 20.12 ± 0,55 foiz va 12,35 ± 0,26 foiz shartlarda. Bundan tashqari, eng yaxshi spirtli yog'ingarchilik sharoitlari 2 l / soat pompalanish, doimiy aralashtirish va 4 soat davomida muzli suv hammomidir. Xom IHRPlar ustun xromatografiyasi orqali yanada tozalandi va tozalangan IHRPlarning polisakkarid/oqsil tarkibi 34,44 foiz va 1,61 foizni tashkil etdi. IHRPlar asosan o'nta monosaxariddan va ba'zi shakar bo'lmagan tarkibiy qismlardan, shu jumladan organik kislotalar, flavonoidlar, steroidlar va glikozidlardan iborat edi. FT-IR IHRPlarning polisakkarid skeletini ko'rsatdi. Bundan tashqari, IHRPlarning DPPH va ABTSni tozalash darajasi 1 mg/ml konsentratsiyalarda 76.00 foiz va 99.05 foizni tashkil etdi. IHRPs epidermal hujayralar ko'payishiga va hujayra tirnalganini davolashga yordam berishi mumkin. Shu bilan birga, IHRPlar qarishga qarshi genlarning ifodalanishiga yordam berishi mumkin. Umuman olganda, IHRP ko'p jihatdan antioksidantlar va qarishga qarshi mahsulotlarning kerakli tabiiy manbai bo'lishi mumkin.
Sistanx glikozidi, shuningdek, yurak va jigar to'qimalarida SOD faolligini oshirishi va har bir to'qimalarda lipofusin va MDA tarkibini sezilarli darajada kamaytirishi, turli xil reaktiv kislorod radikallarini (OH-, H₂O₂ va boshqalar) samarali tozalash va DNKning shikastlanishidan himoya qilishi mumkin. OH-radikallar tomonidan. Cistanche feniletanoid glikozidlari erkin radikallarni kuchli tozalash qobiliyatiga ega, S vitaminiga qaraganda yuqori darajada kamaytirish qobiliyatiga ega, sperma suspenziyasida SOD faolligini yaxshilaydi, MDA tarkibini kamaytiradi va sperma membranasi funktsiyasiga ma'lum bir himoya ta'siriga ega. Cistanche polisaxaridlari D-galaktoza sabab bo'lgan eksperimental qarigan sichqonlarning eritrotsitlari va o'pka to'qimalarida SOD va GSH-Px faolligini oshirishi, shuningdek o'pka va plazmadagi MDA va kollagen miqdorini kamaytirishi va elastin miqdorini oshirishi mumkin. DPPHga yaxshi tozalash ta'siri, qarigan sichqonlarda gipoksiya vaqtini uzaytirish, sarumdagi SOD faolligini yaxshilash va eksperimental qarigan sichqonlarda o'pkaning fiziologik degeneratsiyasini kechiktirish Hujayra morfologik degeneratsiyasi bilan tajribalar Cistanche yaxshi antioksidant qobiliyatiga ega ekanligini ko'rsatdi. va terining qarish kasalliklarini oldini olish va davolash uchun dori bo'lish potentsialiga ega. Shu bilan birga, Cistanchedagi echinacoside DPPH erkin radikallarini tozalashning muhim qobiliyatiga ega va reaktiv kislorod turlarini tozalashi, erkin radikallar keltirib chiqaradigan kollagen degradatsiyasini oldini olishi mumkin, shuningdek, timin erkin radikal anionining shikastlanishiga yaxshi ta'sir ko'rsatadi.

Rou kong rong imtiyozlarini bosing
【Batafsil ma'lumot uchun:george.deng@wecistanche.com / WhatApp:86 13632399501】
Kalit so'zlar: sanoat kanopi; polisakkarid; qazib olish; antioksidant faollik; qarishga qarshi faoliyat
1.Kirish
Kenevir (Cannabis sativa L.), nasha oilasiga mansub bir yillik o't, ming yillar davomida ishlatilgan [1]. Sanoat kanopidagi tetrahidrokannabinol (THC) miqdori og'irligi 0,3 foizdan kam, bu tibbiy marixuana va dam olish marixuanasidan farq qiladi [2,3]. Shuning uchun sanoat kanopi qonuniy ravishda keng miqyosda etishtirilishi mumkin edi. Sanoat kanopining kimyoviy tarkibi juda murakkab, jumladan kannabinoidlar, terpenoidlar, alkaloidlar va flavonoidlar [4]. Eng bioaktiv birikmalar kannabinoidlar bo'lib, ular asosan gul tepalarida to'plangan 130 dan ortiq terpen fenolik birikmalarni o'z ichiga oladi [5]. Asosiy kannabinoidlar THC, kannabidiol (CBD), kannabinol (CBN), kannabigerol (CBG), kannabidivarin (CBDV), kannabidiol (CBT) va kannabidiol (CBL) [6]. Ular orasida turli mamlakatlarda cheklangan psixoaktiv birikma bo'lgan THC va CBD neyroprotektiv, antiepileptik, saratonga qarshi va immunoregulyativ faolliklari [7] kabi muhim bioaktivliklari uchun eng ko'p o'rganilgan kannabinoidlardir [8]. Ushbu birikmalarning mavjudligi sanoat kanopining ahamiyatini oshiradi. Hozirgi vaqtda sanoat kanopi kundalik kimyoviy moddalar, materiallar, energiya va tibbiyot sohalarida keng qo'llanilmoqda [9]. Sanoat kanopi qoldiqlarini (IHR) hozirgi tozalash ularni to'g'ridan-to'g'ri yo'q qiladi, bu nafaqat atrof-muhitni ifloslantiradi, balki resurslarning isrof qilinishiga ham olib keladi [10].
Polisaxarid 10 dan ortiq monosaxaridlardan tashkil topgan polimerdir [11]. Bu eng muhim biologik makromolekulalardan biridir. So'nggi yillarda ko'plab maqolalarda o'simliklarning tabiiy polisaxaridlari yaxshi biologik faollikka ega, jumladan saratonga qarshi [12], yallig'lanishga qarshi [13], antioksidant [14], immunomodulator [15], gipoglikemik [16] va virusga qarshi faolliklari haqida xabar berilgan. [17]. Polisaxaridlarning molekulyar tarkibi va fazoviy tuzilishi, odatda, ularning xususiyatlari va faoliyatiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi [18]. Polisaxaridlarni ajratish, tozalash va tizimli tahlil qilish texnologiyasining rivojlanishi bilan polisaxaridlar dori, kosmetika va oziq-ovqat sohalarida katta qo'llanish qiymatlariga ega ekanligi umumiy qabul qilinadi [19]. Sanoat kanopi qoldiqlaridan polisaxaridlarning tarkibi taxminan 10% -15% ni tashkil qiladi. Kenevir polisaxaridlari juda ko'p ajoyib fizik-kimyoviy xususiyatlarga ega, chunki ular kuchli suvni singdirish qobiliyati, emulsiyalash xususiyatlari va yaxshi plyonka hosil qilish qobiliyati kabi ko'plab hidrofilik gidroksillarni o'z ichiga oladi. Shu bilan birga, kenevir polisakkaridlari namlikni ushlab turish, antibakterial va toksik ta'sirga ega. Shuning uchun ular kosmetika sohasida keng qo'llash istiqbollariga ega. Yaxshi antioksidant, qarishga qarshi va charchoqqa qarshi ta'sirga ega bo'lgan kanop polisakkaridlarining fermentlangan mahsulotlari (oligosakkaridlar yoki ba'zi shakar spirtlari) funktsional ichimliklar ishlab chiqarish uchun ishlatilgan [20]. Kenevir polisaxaridlarining tarkibi nisbatan murakkab va u monosaxaridlardan 5 × 104 Da polisaxaridlargacha o'zgaradi.
Kenevir polisaxaridlarini ajratish va ekstraksiya qilish haqida bir nechta xabarlar mavjud. Hillestad va boshqalar. kanopdan ikkita glikoprotein ajratilgan. Glyukozid zanjirining bog'lanish tuzilishi va zanjir va oqsil o'rtasidagi bog'liqlik metillanish va Smit degradatsiyasi bilan tahlil qilindi [21]. JW Groce va boshqalar. Amerika Qo'shma Shtatlari, Tailand va Vetnamda yetishtirilgan kanopning uglevod miqdorini o'lchadi. Turli hududlardagi navlar oʻrtasida birikmalar turi va tarkibida katta farqlar mavjudligi taʼkidlandi [22]. Zheng va boshqalar. kanop urug‘i polisaxaridining ikkita komponenti bo‘lgan HSP0 va HSP0.2 ning monosaxarid tarkibi va tuzilishini HPLC va FT-IR yordamida tahlil qildi. HSP0 va HSP0.2 ikkalasida ham sulfat radikallari borligi aniqlandi [23]. Bi va boshqalar. gel filtrlash xromatografiyasi yo'li bilan ikkita kanop urug'i polisaxaridlari HS1 va HS2 olingan. Asosiy monosaxaridlar D-arabinoza, D-ksiloza, D-mannoz, D-galaktoza va D-glyukoza boʻlib, ularning molyar nisbati 0.12, 0 edi.09 , 0.15, 0.11 va 0.12 [24]. Guo va boshqalar. sanoat kanopi barglaridan polisaxaridlar tayyorladi va ularning antibakterial faolligiga ultrabinafsha nurlar, harorat va pH ta'sirini o'rgandi. S. aureusga qarshi polisaxaridlarning minimal bakteritsid konsentratsiyasi va minimal inhibisyon konsentratsiyasi mos ravishda 6,25 va 3,125 mg/ml ekanligi aniqlandi. Bundan tashqari, pH 7 bo'lganida antibakterial faollik eng yuqori bo'lgan.

Ushbu tadqiqotda kannabidiol ekstraktsiyasidan keyin IHR polisakkaridlarni olish uchun xom ashyo sifatida ishlatilgan. Sanoat kanop qoldiqlari polisaxaridlarini (IHRPs) qazib olish va tozalash jarayoni optimallashtirildi. Keyin IHRPlarning tuzilishi va tarkibi tahlil qilindi. Bundan tashqari, IHRPlarning ABTS va DPPH ni tozalash qobiliyati baholandi. Uning qarishga qarshi faolligi hujayra darajasida ham o'rganilgan. IHRPlar kosmetika va funktsional oziq-ovqat sohalarida keng qo'llanilishi mumkinligiga umid qilinadi.
2. Natijalar va muhokama
2.1. IHRP uchun ekstraktsiyaning yagona faktorli tajribalari
2.1.1. Ekstraksiya usullarining polisaxaridlarni ekstraktsiyasiga ta'siri
Polisaxarid ekstraktsiyasiga perkolatsiya, isitish ekstraktsiyasi va ultratovush yordamida ekstraktsiyaning ta'siri 1a-rasmda ko'rsatilgan. Ko'rinib turibdiki, perkolatsiya ekstraktsiyasida polisaxarid miqdori 0 foizga yaqin bo'lib, bu polisaxarid deyarli olinmaganligini va ekstrakt asosan pigment va boshqa suvda eruvchan komponentlardan iborat ekanligini ko'rsatdi. Natijalar perkolatsiya ekstraktsiyasining juda yumshoq bo'lishi va IHR hujayra devorining buzilmasligi bilan bog'liq edi. Shunday qilib, polisaxaridlarni hujayralardan ajratib bo'lmadi, bu polisakkarid tarkibi va perkolatsiya ekstraktsiyasining ekstraktsiya nisbati juda past bo'lishiga olib keldi. Isitish ekstraktsiyasining ekstraktsiya nisbati ultratovush yordamida ekstraktsiyaga qaraganda yuqori edi. Biroq, isitish ekstraktsiyasining polisakkarid miqdori (11,27 foiz) ultratovush yordamida ekstraksiya qilinganidan (13,81 foiz) past edi. Jarayonning soddaligi va arzonligi tufayli isitish ekstraktsiyasi eng ko'p qo'llaniladigan ekstraksiya usullaridan biridir. Biroq, isitishning ekstraktsiya vaqti nisbatan uzoq va ekstraktsiya nisbati yuqori emas. Ekstraksiya harorati odatda ekstraktsiya nisbatiga katta ta'sir ko'rsatadi. Bu ishda isitish ekstraktsiyasining yuqori ekstraktsiya nisbati, isitish ekstraktsiyasi 98 ◦C da, ultratovush yordamida ekstraksiya esa 60 ◦C da amalga oshirilganligi sababli edi. Ultratovush yordamida ekstraksiya ekstraksiya vaqtini qisqartirishi mumkin, chunki kavitatsiya effekti va mexanik ta'sir hujayra devorlarini yo'q qilishi, erituvchining kirib borishini yaxshilashi va polisaxaridlarning erituvchiga o'tishini tezlashtirishi mumkin [25]. Shunday qilib, ultratovush yordamida ekstraksiyaning polisakkarid tarkibi isitish ekstraktsiyasidan yuqori edi. Jarayonning soddaligi va sanoatlashtirishni hisobga olgan holda quyidagi tajribalar uchun isitish ekstraktsiyasi tanlangan.

2.1.2. Ekstraksiya haroratining polisaxarid ekstraktsiyasiga ta'siri
Ekstraksiya haroratining polisakkarid ekstraktsiyasiga ta'siri 1b-rasmda qattiq-suyuqlik nisbati 1:10, ekstraksiya vaqti 1 soat, ketma-ket ekstraktsiyalar soni 2 va pH 7 bo'lganda ko'rsatilgan. Ekstraksiya nisbati va polisakkarid miqdori ikkalasi ham. harorat oshishi bilan ortdi. Harorat 98 ◦C bo'lganida, eng yuqori ekstraktsiya nisbati va polisakkarid miqdori mos ravishda 14,99 va 12,03 foizni tashkil etdi.
2.1.3. Qattiq-suyuqlik nisbatining polisaxaridlarni ekstraktsiyasiga ta'siri
Ekstraksiya harorati 98 ◦C, ekstraksiya vaqti 1 soat, ketma-ket ekstraktsiyalar soni 2 va pH 7 bo'lganda, qattiq-suyuqlik nisbatining polisakkarid ekstraktsiyasiga ta'siri 1c-rasmda ko'rsatilgan. Ekstraksiya nisbati qattiq-suyuqlik nisbati bilan 1:6 dan 1:10 gacha asta-sekin oshdi va keyin silliq bo'ldi. Biroq, polisakkarid tarkibiga qattiq-suyuqlik nisbati deyarli ta'sir qilmadi. Bundan tashqari, o'simlik barglarining zichligi past bo'lganligi sababli, eritma qattiq-suyuqlik nisbati 1: 5 bo'lsa, xom ashyoni shunchaki suvga botirishi mumkin edi. Shuning uchun birinchi navbatda qattiq-suyuqlik nisbati 1:6 o'rganildi.

2.1.4. Polisaxaridlar ekstraktsiyasiga pH ta'siri
Ekstraksiya harorati 98 ◦C, ekstraksiya vaqti 1 soat, ketma-ket ekstraktsiyalar soni 2 va qattiq-suyuqlik nisbati 1:10 bo'lganida, pH ning polisakkarid ekstraktsiyasiga ta'siri 1d-rasmda ko'rsatilgan. Eritma asta-sekin kislotalangan yoki ishqorlanganda, ekstraktsiya nisbati ma'lum darajada yaxshilandi. Shu bilan birga, polisakkarid miqdori pH ortishi bilan pasayish tendentsiyasiga ega edi, bu kislotali holat IHRPlarni olish uchun foydali ekanligini ko'rsatdi.
2.1.5. Ekstraksiya vaqtining polisaxarid ekstraktsiyasiga ta'siri
Ekstraksiya harorati 98 ◦C, pH 7, ketma-ket ekstraktsiyalar soni 2 va qattiq-suyuqlik nisbati 1:10 bo'lganda, ekstraksiya vaqtining polisakkarid ekstraktsiyasiga ta'siri 1e-rasmda ko'rsatilgan. Ekstraksiya vaqti 1 soatdan oshganda ekstraksiya nisbati biroz pasaydi. Bundan tashqari, polisakkarid tarkibiga turli xil ekstraksiya vaqtlari deyarli ta'sir qilmagan.
2.1.6. Ketma-ket ekstraktsiyalar sonining polisaxaridlarni ekstraktsiyasiga ta'siri
Ekstraksiya harorati 98 ◦C, ekstraksiya vaqti 1 soat, pH 7 va qattiq-suyuqlik nisbati 1:10 boʻlganda, bir necha ketma-ket ekstraktsiyalarning polisakkarid ekstraktsiyasiga taʼsiri 1f-rasmda koʻrsatilgan. Xom ashyo ikkinchi marta olinganda ekstraktsiya koeffitsienti 5,11 foizga tushdi. Bundan tashqari, xom ashyo uchinchi marta olinganda polisakkarid miqdori juda past edi.

2.2. IHRP uchun ekstraktsiyaning ortogonal eksperimental dizayni
It could be seen that extraction temperature, solid–liquid ratio, number of successive extractions, and pH had a great influence on polysaccharide extraction based on the single-factor experiments. Therefore, the orthogonal experiments were carried out to further optimize the extraction conditions. As shown in Table 1, the order of effect of individual factors on polysaccharide extraction was: extraction temperature > several successive extractions>qattiq-suyuqlik nisbati > pH. 5-guruh (Qattiq-suyuqlik nisbati 1:8, ketma-ket ekstraktsiyalar soni 3, ekstraksiya harorati 80 ◦C va pH 4) eng yuqori polisakkarid tarkibiga ega (12,79 foiz), 9-guruh (Qattiq-suyuqlik nisbati 1 edi) :10, ketma-ket ekstraktsiyalar soni 2, ekstraksiya harorati 98 ◦C va pH 4) polisakkarid miqdori bo'yicha ikkinchi (12,26 foiz) edi. Energiya iste'moli va ishlash qobiliyatini hisobga olgan holda, eng mos qazib olish shartlarini aniqlash uchun 5 va 9 guruhlar o'rtasida taqqoslash tekshiruvi o'tkazildi. 2-jadvalda ko'rsatilganidek, tasdiqlangan tajribalar 5 va 9 guruhlar orasidagi polisaxarid miqdori juda yaqin ekanligini ko'rsatdi. Shunday qilib, energiya sarfini tejash uchun 9-guruhning ekstraksiya shartlari quyidagi tajribalarda foydalanish uchun IHRPlarni olish uchun tanlangan: qattiq-suyuqlik nisbati 1:10, ekstraktsiya harorati 98 ◦C, ketma-ket ekstraktsiyalar soni 2 va pH 4 edi.

2.3. IHRPs Spirtli ichimliklar yog'ingarchilik sharoitlari ekrani
IHRPs ekstraksiya eritmasi 2.2.1.2 tomonidan optimallashtirilgan ekstraksiya shartlariga muvofiq olingan. Turli xil spirtli ichimliklarni cho'ktirish sharoitlarining ta'siri 3-jadvalda ko'rsatilgan. Bir martalik qo'shish va 0,5 soat davomida aralashtirish bilan solishtirganda, pompalash va doimiy aralashtirish polisakkarid tarkibini yanada yaxshilashi mumkin. Biroq, sovutish tezligining polisakkarid tarkibiga ta'siri aniq emas edi. Shuning uchun, IHRPlarni tayyorlash uchun 4-guruhning spirtni cho'ktirish shartlari tanlangan.

2.4. Polisaxaridlar rentabelligi va tozalangan IHRPlarning kimyoviy tarkibi
Xom IHRPlar mos ravishda faollashtirilgan uglerod adsorbsiyasi, membranani filtrlash, ustun xromatografiyasi va sevaj usuli bilan rangsizlandi va tozalandi. 2-rasmda ko'rsatilganidek, 8 foiz faollashtirilgan uglerod adsorbsiyasi bilan ishlov berish eng yaxshi rangsizlantiruvchi ta'sirga ega bo'ldi, keyin esa ustunli xromatografiya bilan ishlov berildi. Bundan tashqari, selvaj usuli va membranani filtrlash deyarli rangsizlantiruvchi ta'sirga ega emas edi. Sanoatlashtirish va jarayonning soddaligini hisobga olgan holda, ushbu qo'lyozmada IHRPlarni tozalash uchun anion almashinuvi qatroni bilan ustunli xromatografiya ishlatilgan. Bundan tashqari, 4-jadvalda ko'rsatilganidek, spirtli ichimliklarni cho'ktirgandan keyin tozalash o'tkazilganda IHRPlarning og'irligi 15,26 g ni tashkil etdi, IHRPlarning og'irligi esa to'g'ridan-to'g'ri isitishdan keyin tozalash o'tkazilganda 12,74 g ni tashkil etdi. Biroq, ikki jarayonning haqiqiy polisakkarid og'irligi juda yaqin edi (4,69 g va 4,38 g). Shuning uchun, xarajatlarni tejash uchun ustun xromatografiyasini tozalash to'g'ridan-to'g'ri isitish ekstraktsiyasidan keyin amalga oshirilishi mumkin.


2.5. IHRPlarning FT-IR spektroskopiyasi
Polisaxaridlarning ba'zi strukturaviy xarakteristikalari FT-IR ning xarakterli yutilish cho'qqilariga asoslanib xulosa qilish mumkin [26]. IHRPlarning FT-IR spektri 3-rasmda ko'rsatilgan va polisaxaridning odatiy yutilishi kuzatilishi mumkin. 3378 sm-1 atrofida cho'qqi -OH ning cho'zilgan tebranishi bilan bog'liq bo'lib, -OH [27] mavjudligini ko'rsatadi. 2932 sm-1 da zaif cho'qqi CH cho'zuvchi tebranish, shu jumladan -CH2 va -CH3 [28] tebranishi edi. Taxminan 1600 sm−1 boʻlgan kuchli choʻqqi -C=O choʻzuvchi tebranish [29] bilan bogʻliq boʻlgan va 1413 sm−1 atrofidagi choʻqqi COOH ning mavjudligini koʻrsatuvchi CO choʻzilgan tebranish uchun belgilangan. Bundan tashqari, 1080 sm-1 da nisbatan kuchli cho'qqi, ehtimol, OH egilish tebranishiga mos keladi. IHRPlarning FT-IR spektri polisaxaridlarning ko'plab xarakterli yutilish cho'qqilarini ko'rsatdi, bu IHRPlarning polisaxarid skeletini namoyish etdi.

2.6. IHRPlarning monosaxaridlar tarkibi tahlili
Polisaxaridlarning bioaktivligi ko'pincha monosaxaridlar tarkibiga bog'liq. Ushbu tadqiqotda IHRPlarning monosaxarid tarkibi 4-rasmda ko'rsatilganidek, ion xromatografiyasi orqali olingan. Monosaxarid standartlariga ko'ra, IHRPlar fukoza, arabinoza, ramnoz, galaktoza, glyukoza, ksiloza, riboza, galakturonik kislota, guluron kislotasidan iborat edi. va glyukuron kislotasi. Ularning sifat ko‘rsatkichlari mos ravishda 1,33, 19,60, 10,41, 20,87, 27,42, 4,23, 3,12, 6,22, 0,28 va 2,37 ni tashkil etdi. Arabinoza, ramnoz, galaktoza va glyukoza IHRPlarda asosiy monosaxaridlar ekanligi aniqlandi. Glyukoza IHRPlarda dominant monosaxarid bo'lib, natija oldingi tadqiqotga mos keldi [30]. Uron kislotasining tarkibi polisaxaridlarni manfiy zaryadga olib kelishi mumkin edi. Bu natija polisaxaridlarning bioaktivligiga sezilarli ta'sir ko'rsatdi [31]. Bundan tashqari, IHRPlarning polisakkaridlari miqdori 30 foizdan 35 foizgacha bo'lgan. Shakar bo'lmagan komponentlar asosan organik kislotalar, flavonoidlar, steroidlar va glikozidlar edi. Shu bilan birga, shakar bo'lmagan har bir komponentning tarkibi nisbatan past edi.
2.7. Antioksidant faolligini o'rganish
ABTS va DPPH erkin radikallarini tozalash qobiliyati polisakkaridlarning antioksidant faolligini baholash uchun keng qamrovli o'rganilgan [32]. IHRPlarning ABTS va DPPH ga qarshi tozalash qobiliyati 5-jadvalda ko'rsatilgan. 5-jadvalda ko'rsatilganidek, DPPH va ABTS ning tozalash tezligi IHRP konsentratsiyasining oshishi bilan ortdi. IHRP konsentratsiyasi 1.0 mg/ml boʻlganda, DPPHni tozalash darajasi 76.00 foizni, ABTSni tozalash darajasi esa 99.{{10}}5 foizni tashkil etdi. . Hisoblashdan so'ng, ABTS va DPPH ning EC50 qiymatlari 0,34 va 0,47 mg/ml sifatida aniqlandi. Bizning ma'lumotlarimizga ko'ra, IHRPlarning antioksidant faolligi haqida hech qanday hisobot yo'q. 12 ta Cannabis sativa L. monoecious navlaridagi gulzorlarning antioksidant faolligi o'rganildi [33]. Ular orasida ananas DPPH (EC{16}}.00 mkg/ml), Kc-Virtus esa ABTS (EC{19}},77 mkg/ml) ga qarshi eng kuchli tozalash qobiliyatiga ega edi. ml). Kannabidiolli to'liq spektrli moyning antioksidant faolligi nuqtai nazaridan uning DPPH EC50 158,0 mkg / ml [34] ekanligi xabar qilingan. Bundan tashqari, CBD ning DPPH EC50 0,937 mM [35] ekanligi xabar qilingan. CBDV ning erkin radikallarni tozalash qobiliyati ham o'rganildi, ya'ni ABTS EC50 406,3 mkM, DPPH EC50 esa 3736 mkM [36]. Yuqoridagi natijalar IHRPlarning katta antioksidant faolligini ko'rsatdi


【Batafsil ma'lumot uchun:george.deng@wecistanche.com / WhatApp:86 13632399501】






